Monday, August 15

Sayur Campur Sos Tiram


Bahan-Bahan
6 biji Baby Corn (Dibelah dua memanjang)
1 pokok Brokoli
3 pokok Sawi Kecil (boleh ganti ngan kailan kalau suka)
1 Batang Carrot (Kecil) Slice atau potong nipis
4 ulas Bawang Merah (Dihiris)
2 Ulas Bawang Putih (Dihiris)
Cili Merah ( Hiasan )
3 camca besar Sos Tiram
1 camca teh Tepung Jagung (Dibancung dengan sedikit air)
Sedikit minyak untuk menumis
Cara2
  • Tumis bawang putih n bawang merah
  • Masukkan Carrot, masak selama 2-3 minit.
  • Kemudian masukkan baby corn, broccoli
  •  Akhir sekali masukkan sawi. Biarkan dua minit.
  • Kemudian masukkan sostiram dan tepung jagung yang telah dibancuh tadi
  • Masukkan garam secukup rasa. Biarkan mendidih seketika kemudian angkat dan boleh dihidangkan.
Note: Sayur masak jangan lah layu sangat. Cara menyediakannya amat senang dan cepat. Sedap dimakan panas-panas.

1 comment: