Wednesday, February 1

Agar-Agar Coklat

25gm serbuk Agar-agar
1 tin susu cair
1 cawan serbuk coklat
½ cawan milo
¾ cawan gula
1 biji telur
2 liter air


Cara-caranya

·         Rebuskan air sehingga mendidih. Masukkan serbuk agar-agar sehingga larut dan sebati.
·         Masukkan serbuk coklat kacau sehingga semua larut. Kemudian masukkan serbuk coklat dan kacau lagi sehingga larutan sebati.
·         Masukkan pula gula.
·         Dalam mangkuk berasingan, pukul telur dan masukkan kedalam periuk agar-agar tadi.
·         Kacau dan biarkan selama berberapa minit tuangkan kedalam loyang atau dalam acuan yg beraneka bentuk
·         Masukkan kedalam peti sejuk dan dan boleh dihidangkan 2 jam kemudian




No comments:

Post a Comment