Saya akan masak soup mcm ini aja kalau demam. Mudah dan cepat. Makan dengan nasi panas. Adalah selera sikit kan. Saya akan makan dengan hirisan cili melaka. Baru terasa pedas sikit.
20 Biji Fish Ball (Saya suka isi putih)
Brokoli
Carrot
Baby Corn
Bunga Kubis
Semua sayur ni, potong lah ikut suka ye.
Bahan Tumis
2 Biji Bawang kecil
2 Biji bawang putih
(Ditumbuk sedikit)
Tumis bahan tumbuk tadi. Bila dah agak kekuningan masukkan 2 cawan air. Biarkan mendidih sedikit kemudian masukkan fish ball yang telah dibasuh. Biarkan 2 minit kemudian masukkan semua sayur biarkan lagi 2 minit. Saya lebih suka sayur tu masih dalam keadaan rapuh, so saya rebus sayur tu sekejap sahaja.
Tp ikutlah kalau anda suka masak sayur lebih layu, biarkan sayur mendidih lama sikit.
No comments:
Post a Comment