Monday, June 4

Creamy Chocolate Puding Layer Cake

Resepi ni dapat dari majalah enak... nampak memang sedap. Jd try la buat. Malangnya... lapis x berapa jd. :(
Walaupun lapis tak jadi, reason saya share resepi ni sebab... rasanya... memang sedap... sedap sangat. Anak n hubby sekali sental habis setengak loyang tu. Memang sedap, creamy n cukup la rasa dia. 

Cuba lah yew. 



1 pc ready made cake
Kek Batik pun boleh, Butter cake pun boleh.

Bahan A
800ml susu Cair
40 gm serbuk koko
70 gm gula pasir
2 bungkus serbuk agar (1pkt 7gm)
150 gm coklat masak (dipotong)

Bahan B
4 biji telur putih
1/4 sudu teh garam
100 gm gula pasir


Bahan A
  • Rebus susu cair, serbuk koko, gula dan serbuk agar2 sambil kacau sampai mendidih
  • Masukkan coklat masakkandan kacau rata. Biarkan suam sedikit

Bahan B
  • Dlm bekas lain, pukul putih telur sampai kembang, masukkan gula sedikit demi sedikit pukul lg biar kembang lg
  • Masukkan rebusan susu td sedikit demi sedikit dan pukul pelahan
  • Tuangkan setengah campuran dalam loyang, biarkan setengah beku
  • Kemudian lapiskan dengan kek
  • Tuangkan lebihan puding dilapisan atas sekali.
Layer x berapa jd... tp nnt nk buat lg .. sampai jd cantik


No comments:

Post a Comment